Mucho se ha dicho sobre cómo utilizar los innumerables cubiertos a los costados de tu plato, o la cantidad surreal de copas dispuestas frente a ti. Pero, a veces, el gran desafío radica en ser un buen invitado en el barbecue de tus vecinos o en una cena informal en casa tus amigos. ¿Me acompañas?
Conozco historias de terror si de recibir invitados se trata. Por ejemplo, lo que le sucedió a mi hermano cuando cierto señor de reciente fortuna -que llamaré Ricardo- y su novia modelo vinieron a cenar a casa.
Al terminar la comida, Ricardo pidió palillos de dientes (error) y mi cuñada, que no tenía, le ofreció hilo dental a modo de chiste. Para su sorpresa, y luego la mía y tal vez ahora la tuya, el hombre no sólo aceptó, sino que se limpió los dientes... ¡En plena mesa! ¡Error garrafal!
Historias como las de Ricardo suelen verse más a menudo de lo que imaginas y, como me considero una buena anfitriona que disfruta de recibir invitados, quiero compartir contigo estos tips básicos:
- Sé puntual. Si llegas temprano, posiblemente encuentres al dueño de casa ultimando detalles y aún sin arreglarse, por lo cual tu aparición en medio de este escenario puede ponerle los pelos de punta (aún más). Por el contrario, si llegas tarde, puede que no sólo tengas que aguantarte la comida pasada, sino también, el fastidio muy mal disimulado de tu anfitrión.
- Aporta algo. Un postre, una botella de vino, un ramo de rosas o chocolates son siempre bienvenidos y un detalle elegante, aunque para algunos esté pasado de moda. Yo prefiero seguir los consejos de mamá y abuelas y jamás "caer con las manos vacías", por más que me hayan insistido en que no traiga nada.
- Ofrécete a ayudar. Si bien tu anfitrión seguramente tiene todo bajo control, levantarse para llevar unos platos a la cocina o ayudar a preparar una ensalada hablará muy bien de ti.
- Cuida tus maneras en la mesa. Sin llegar a extremos como Ricardo, el señor de la historia, saber escuchar y participar de la conversación, elogiar la comida, no comer ni beber en exceso, utilizar los cubiertos y utensilios correctamente, son maneras básicas que te convierten en un excelente invitado.
- Márchate a tiempo. Evita que los bostezos lánguidos de tus anfitriones te recuerden que es hora de irte. Por el contrario, tampoco se trata de que salgas corriendo cual Cenicienta a las doce, masticando el último bocado del postre. Saber cuándo irse es tan importante como llegar a tiempo.
- Agradece. Al día siguiente envía un email breve, conciso e informal. La retórica, los formalismos y los textos eternos sí están pasados de moda. ¡Y mucho!
- Retribuye la invitación. No dejes pasar mucho tiempo antes de organizar una cena para devolver la atención y, como suelen decir, mantener viva la amistad.
QUEREMOS SABER DE TI: Y tú... ¿Tienes también historias de terror de tus invitados? ¿Cuáles? ¡Escríbenos más abajo!
Por: Verónica Mezzini
Fuente: Bello 51
